A elevação concentrou a enzima GA do Glucoamylase do pó - 8000FG 800000U/G para o alimento Indusry
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Jiangsu, China |
Marca: | Boli |
Certificação: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Número do modelo: | Glucoamylase GA-8000FG |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 400Kg |
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Preço: | Negotiable |
Detalhes da embalagem: | cilindros do cartão 25kg ou sacos de papel impermeáveis de kraft |
Tempo de entrega: | 15-20 dias |
Termos de pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Habilidade da fonte: | 1000MT a 1500MT pelo ano |
Informação detalhada |
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Aplicação: | cozimento | Enzima: | Glucoamylase |
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Atividade: | 800,000U/g | Certificado: | Halal e kosher certificado |
Aparência: | Luz - pó amarelo | Nome sistemático: | EC 3.2.1.3, glucohydrolase de 1,4 alfa-D-glucan |
Fabricante: | Bioproducts Co. de Jiangsu Boli, Ltd. | ||
Realçar: | beta enzima do glucanase,enzima do saccharification |
Descrição de produto
Pó GA-8000FG do Glucoamylase do produto comestível
Pó do Saccharification da concentração alta para o álcool e a padaria
DESCRIÇÃO
GA-8000FG é uma preparação do pó do Glucoamylase do produto comestível de concentração alta feita das tensões selecionadas do aspergilo niger com os processos submersos da fermentação, da extração e de refinação. GA-8000FG tem uma taxa de conversão alta de carcaças amidoados em açúcares fermentable. Pode hydrolyze α-D-1, 4 ligações glucosidic da extremidade dediminuição do amido um em seguida. Pode igualmente lentamente hydrolyze o α-D-1, 6 ligações do ramo do glucósido do amido e fende o α-1, 3 ligações para liberar a glicose.
GA-8000FG encontrou sua aplicação larga nas indústrias alimentares que incluem o cozimento, o álcool, o espírito destilado, o brewage, etc.
Enzima declarada | Glucoamylase |
Nome sistemático | EC 3.2.1.3, glucohydrolase de 1,4 alfa-D-glucan |
Atividade | 800.000 U/g (mínimo) |
Aparência | Pó pálido de Brown |
Umidade | 8% (máximo) |
Método de produção | Produzido por processos submersos da fermentação, da extração e de refinação |
Ingredientes | Proteína de enzima, dextrina, sal |
APLICAÇÃO E BENEFÍCIOS
GA-8000FG pode ser usado para saccharify a erva-benta liquefeita das várias fontes que incluem o milho, o milo, a cevada, o trigo, o arroz, as batatas e as tapiocas. O produto resultante da glicose é fermentado pelo fermento ou por um outro micro-organismo apropriado para render o álcool.
O uso de GA-8000FG no cozimento oferece os seguintes benefícios:
Aumenta o índice da glicose nas farinhas, oferece suficientes nutrientes para a fermentação de fermento
Aumenta a capacidade da fermentação da massa da produção do biogás, aumentam o volume de pão
Aumenta o índice da glicose nas farinhas, que é conducente à reação do Maillard, melhora assim a cor da pele e os sabores dos pães
Pode ser usado na massa congelada e permitir fermentos de trabalhar rapidamente na massa congelada
O uso de GA-8000FG no álcool pode assegurar os seguintes benefícios:
Taxa aumentada da fermentação
Rendimentos aumentados do álcool
Degradação eficiente do amido/dextrina
Menos amido residual nas grões do destilador
Desempenho melhorado em processos do pre-saccharification
PH E TEMPERATURA
pH | TEMPERATURA |
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Figura 1 EFEITO do PH na figura 2 EFEITO da ATIVIDADE da temperatura na ATIVIDADE
EMPACOTAMENTO,
GA-8000FG é empacotado em cilindros do cartão 25kg ou em sacos de papel de kraft.
O empacotamento personalizado está disponível mediante solicitação.
ARMAZENAMENTO E TEMPO DE CONSERVAÇÃO
O tempo de conservação típico é seis meses se é armazenado abaixo de 25°C (77°F) no seu empacotamento original, selado e fechado, protegido da luz solar direta.
Seu tempo de conservação será dezoito meses se é armazenado corretamente em 0~10°C (32~50°F). Este produto foi formulado para a estabilidade ótima.
O armazenamento e/ou as condições adversas prolongados tais como umas mais altas temperaturas podem conduzir a uma exigência mais alta da dosagem, devem consequentemente ser evitados.
SEGURANÇA & MANIPULAÇÃO DA ENZIMA
A inalação da poeira ou dos aerossóis deve ser evitado devido às enzimas pode causar reações alérgicas em indivíduos sensibilizados. Espirrar deve ser evitado. O produto derramado deve ser nivelado afastado com água imediatamente. Vista luvas protetoras, vidros de segurança e as tampas apropriados do nariz. Em caso do contato com a pele ou os olhos, enxágüe prontamente com água no mínimo 15 minutos. Refira a folha de dados material da segurança para mais informações sobre a como segurar com segurança o produto